稲沢の畑作業2015.10.06／しろざの収穫
10月6日（火）に稲沢の畑で作業を行いました。
今回はしろざを抜きました。これがとても大きく根をはっていて大変でした。
これだけ巨大だと抜くのも大変ですが、はしやようじなどに加工されると思うととてもやる気がでます。
大きさは先端を切ってしまいましたので大きいもので2m50cmほどあったのでとても驚きです。
図鑑の記録を簡単にこしてしまいました。かってに世界記録かと思っています。
マルシェの参加者から薪にするといいよといわれて今年は全部倒して薪にもしていこうと思います。ある意味収穫が非常に大変です。
ここは頑張りどきかもしれません。
そろそろしろざの種も収穫ですので少しづつ種とりもできればと思っています。
さてこれから根ほりを頑張ります。
aj
