昨日は久しぶりに休日でしたので、ＪＲゲートタワーの１１Fにあるユニクロでの合同会社つむぎての展示を見てきました。 ＪＲゲートタワーは名古屋駅にすぐそばにできた新しい商業施設です。あまり人の多いところは好きではないですが、・・・

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おぶせさんに和菜のよもぎのジェラート作って頂きました。 無農薬・無肥料のよもぎで畑で栽培したものです。香りと味がよいように、新芽の部分だけを手摘みで、１つ１つ摘みました。 ヨモギは、栄養価が高く、『病を止める』という意味・・・

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4月9日に平田寺で無化調ラーメン選手権　in 平田寺に参加します。 今回は合同会社つむぎてのメンバーのさやかさんとともに野草屋での出店です。 イベントについては以下のURLをご覧ください。https://www.face・・・

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