４月７日のベランダの和菜です。 去年からベランダでも和菜を栽培しています。 そもそも栽培したのは、かんぞうやゆきのしたなどの日陰で湿った所が好きな植物を育てたかったこと、苗を作りたかったことです。 畑で直播して生える事も・・・

「ベランダでの和菜栽培」の続きを読む

和菜のベランダ栽培を行っています。 和菜だけではなく、コシアブラ、フジ、サンショウ、ヤマトトウキも育てています。 さらにオカヒジキやアシタバも育てています。こちらは種からですので、大きくなったら畑にもっていくつもりです。・・・

「和菜のベランダ栽培」の続きを読む

コシアブラの芽が膨らんでいます。 すでに個体差がでてきていますが、芽が膨らんでいるものがでてきました。最近の雨もいい方向に進むとよいですが、水は大切ですね。 土に植えたコシアブラと水につけているコシアブラの両方ででていま・・・

「コシアブラの芽が膨らんできました。べランダでの家庭栽培で」の続きを読む

知人からコシアブラの枝と苗をもらいました。 コシアブラの苗は1本だけでしたが、コシアブラの枝は40本以上あったのではないかと思います。２０１５年４月１５日くらいの採取だそうです。 コシアブラはウコギ科ウコギ属の落葉高木で・・・

「コシアブラの枝と苗を頂き、栽培開始。」の続きを読む

去年から和菜の苗作りをしています。 苗としているのは、愛知で越冬できるかの実験もかねて行っています。去年の10月に沖縄から採取してきたホソバワダンとボタンボウフです。 二ガナとチョウメイソウという名前のほうが一般的です。・・・

「ベランダで和菜の苗作り」の続きを読む

プルピエ栽培の2日目 プルピエを試験栽培するために自宅のポットでも栽培しています。 その2日目です。 特に違いがありませんが、葉もしなりもなく、しおれていません。 梅雨に移植したほうがよかったようです。簡単に付きそうな気・・・

「プルピエ栽培2日目」の続きを読む

本格的な販売のために包装形態を選んでいます。 大きめのものはホウレンソウのような包装がいいなあと思いました。こちらはどんなジャンルの料理でもといった感じです。 小さめのものはちょっとはいるような形態の包装がよさそうです。・・・

「プルピエの包装形態」の続きを読む

プルピエを試験栽培するために自宅のポットでも栽培しています。 摘み取り方などいろいろと試験をしてみたくて、手ごろな苗を移植して、栽培をはじめました。 これは1日目の様子です。 土は石川県の浜の砂をもってきて、使っています・・・

「プルピエの栽培開始」の続きを読む