稲沢の畑作業2015.10.26
10月27日(火)に東京で秋の和菜料理講座をさせてもらいました。その26日に収穫の記事です。
ちょうど10月でジュウガツサクラかと思われるものが近くで咲いていました。こんな寒い時でもサクラの品種があると昔は不思議に思いました。
今回のイベントに利用した和菜としては、にがな、ちょうめいそう、からすのえんどう、はこべ、はまだいこんです。
10月27日(火)に東京で秋の和菜料理講座をさせてもらいました。その26日に収穫の記事です。
ちょうど10月でジュウガツサクラかと思われるものが近くで咲いていました。こんな寒い時でもサクラの品種があると昔は不思議に思いました。
今回のイベントに利用した和菜としては、にがな、ちょうめいそう、からすのえんどう、はこべ、はまだいこんです。
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