稲沢の畑2014.07.28

7月28日に稲沢市の畑で苗の移植を行いました。

早いもので第6回となります。

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今回はビジネスパートナーの鷲津さんと阿知波さんと行いました。

草自体はきれいになりましたので、今回はついに移植です。

和菜としては、ひょうとはまほうれんそうを植えました。畝などをたてず、ただ掘って、マルチに刈った草を敷き詰めただけです。一般的にはかなり雑な感じですが、今回はこれでおこなってみます。実験栽培ではうまくいったので楽しみにしています。

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どんな感じになるかはこれからです。

本日も残り少しだけ移植してきます。

今後は不定期に移植などを行いますので、もしご興味があるかたはご連絡を下さい。

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なおうまく育った場合は、10月末に収穫祭を行います。

量はそれほどとれないかと思いますが、初の和菜の試食会をしたいと思います。

料理のご提案もお待ちしております。

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