稲沢の畑2014.11.14

先日の11月14日に、稲沢の畑に行ってきました。

10月はなかなか忙しくていけなかったので、栽培したての和菜のボタンボウフ(長命草、サクナ)とホソバワダン(二ガナ)を見に行けました。

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今回は課題としては耕作放棄地で育つ事と越冬できることが課題です。

いまのところ順調に育っていますが、沖縄からもってきた植物ですので、寒いところは苦手なようです。

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はまほうれんそうもそろそろ枯れてきたので寒さが増してきたのを感じます。予備でプランターでも育てているので、さいやくこちらの植物が生き残れば来年は株を増やしていこうと思います。

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もともと自分が和菜のボタンボウフ(長命草、サクナ)とホソバワダン(二ガナ)を日ごろから食べたくて採取してきたのがはじまりです。少しづついろいろな植物を和菜として増やしていこうと思います。

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はまだいこんは順調に育っているのをみると大根にはいい季節なようです。

来年は栽培マニュアルもできるといいと思っています。

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