稲沢の畑2015.06.07
6月7日(日)に稲沢の畑に作業しました。
この週は水曜日が休みでしたので、草刈りをしに行きました。
なかなかの伸びっぷりにびっくりです。ただ、今年は和菜もきれいに伸びているのでよかったです。
特にしろざの成長はとても早くやはり季節のものは植え替えをうまくやると成長もあうようです。しろざ、いぬびゅ、つゆくさはこの時期からですからとても成長にあうようです。
また次の時期の植物としてツルナ、スベリヒユもでてきています。周りの植物を観察することにより植える時期を考えるのはその土地になんの和菜を植えればいいかの指標になります。
まだ2年目の栽培ですが、観察をもとにして栽培はしていきたいと思っています。
ボタンボウフ(ちょうめいそう)やホソバワダン(にがな)もだんだんと大きくなってきましたがにがなの葉が食べられます。このあたりはなぜなのかと思います。とても苦い植物でも好んで食べる虫もいるようです。