平田寺の自然と暮らしの市場で和菜販売
9月13日(日)に平田寺の自然と暮らしの市場で和菜を販売しました。
自然と暮らしの市場は毎月第2週の日曜日に行っています。
次回は、黒池龍神大祭と同時開催し、日程は10月11日(日)です。下記URLをご参照ください。
https://www.facebook.com/events/783698165085748/788178894637675/
今回は稲沢の畑でとれた和菜のひょう(すべりひゆ)を加えて、しろざ、つゆくさを販売しました。つゆくさはそろそろ終わりな感じですので、収穫してお茶にするつもりです。
しろざの枝もしろざを購入してくれた方にはおまけで差し上げていましたが、木のように固いので多くの方が驚いていました。
草でもかなりの固さで、ある方には燃料にしたらいいよと言われたので、今年はある程度の量を確保して、燃料としても来年の秋口には販売してみようと思います。
乾燥も楽であれば、畑で育てる薪で売れるかもしれません。
今後は加工もしつつ、新しい使い道を模索していくつもりです。
来月のイベントではちょうめいそう(ぼたんぼうふ)やにがな(ほそばわだん)も販売してみようと思います。
まだ量は多くないと思いますが、生ではなかなか買えない品です。