稲沢の畑2016.02.17

2016年2月17日(水)に稲沢の畑で作業を行いました。

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ふきのとうも出てきて少し春らしくなってきました。

今回は畝立を行いました。去年のものを利用して、なんとか28本くらいを作りました。まがっているものも多いですが、鍬だけでやったにしては上出来かと思っています。

去年よりも長さも増やしたので、多くの和菜を植えられるようになりました。

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そろそろヨメナとかも植えてみようと思っています。今年はどれだけ取れるか楽しみです。しっかりと収量も出して計算していきたいと思っています。

特に乾燥させてさまざまなお茶も作れればと思っています。これはかなり楽しみです。

乾燥したものをパンやお菓子にいれてもおもしろいと思っています。

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