でも、ちょっとアレンジを加えると、緑もきれいにでるので、今回はパスタにしました。

トマトの赤とハコベの緑がとてもきれいです。

さらに、ほとんど火をとうしていないので、ハコベの香りもいいです。

最近、おいしい雑草の見分け方も徐々に分かってきました。

季節によって変わる味。

そんな植物をみじかな料理に使ってみませんか？