雑草料理教室の料理制作
冬の雑草料理教室の料理を1品作ってみました。
それはカラスノエンドウごはんです。
カラスノエンドウは今の時期新芽がやらかいので、さっとゆでて使うととても使いやすい食材です。
今回は冬の雑草料理教室でならった料理を作ってみました。
豆の香りがとても強いので、炊きたてのご飯にいれるととてもおいしいです。
豆好きにはいい一品です。
その他にも雑草料理が入っていますが、またご紹介します。
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前田純（まえだじゅん）
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